Pulang ke Rumah, Suamiku Sudah Membuatkanku “Telur Seperti Ini”! Pas Nyicipin…Rasanya Dijamin Bikin Ketagihan!

Posted on

Telur adalah bahan dapur yang sering kita gunakan untuk membuat makanan karena mudah, praktis dan enak. Selain itu telur juga mengandung protein, kalsium, vitamin A, omega dan masih banyak lagi yang bagus bagi kesehatan tubuh. Tapi kita pasti merasa bosan kalau telurnya cuma dimasak itu-itu melulu. Rasanya pengen bikin kreasi masakan telur yang lain tapi ga kepikiran mau bikin kaya gimana.

Hari ini mimin mau berbagi 3 resep tentang masakan yang berbahan dasar telur. Silahkan dicoba ya moms!

1. Pangsit telur

Bahan: 6 butir telur, 300 gr daging ayam, sayur sesuai selera, garam

Cara buat:

A. Cuci sayur dan keringkan. Lalu potong sayur kecil-kecil kemudian masukan ke dalam blender. Maka akan jadi jus sayur.

B. Campurkan jus sayur bersama dengan potongan daging ayam dan masukan garam secukupnya. Terakhir masukan telur dan aduk rata.

C. panaskan minyak pada wajan kemudian pelan-pelan tuang adonan telur tersebut ke dalam wajan.

D. terlihat agak matang sedikit, bentuklah adonan telur menjadi lipatan-lipatan seperti pada gambar. Mudah banget kan?

2. Kue mie campur telur

Bahan: 1 butir telur, 50 gram mie, bawang daungaram dan minyak.

Cara buat:

A. potong daun bawang kemudian campurkan dengan telur. Jangan lupa tambahkan garam secukupnya. Aduk rata.

B. Rebus mie lalu tiriskan.

C. Di wajan buatlah mie berbentuk lingkaran seperti pada gambar lalu masukan adonan telur di tengahnya.

D. Goreng sampai berwarna coklat keemasan.

 

3. Telur kukus spesial

Bahan: 2 butir telur, 1 buah roti, 20 gr wortel, 10 gr biji wijen hitam dan bawang daun.

Cara buat:

A. Potong dadu roti tersebut.

B. Kemudian potong bawang daun dan wortel kecil-kecil, setelah itu masukan telur dan garam. Aduk rata.

C. Kemudian tuangkan adonan tersebut di atas roti dan diamkan sebentar.

D. Panaskan wajan kemudian tuang seluruh adonan.

E. setelah jadi, taburkan biji wijen hitam di atasnya.

Sumber : Healthdaily

Loading...
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *